35℃！石家莊5月26日的最高氣溫。高溫下，人們紛紛設(shè)法采取降溫措施，但是很少有人注意，從生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸?shù)阶罱K消費(fèi)，都需要冷鏈運(yùn)輸?shù)娜馇莸澳獭⒐瞎卟说纫赘称罚欠裉幵谶m宜的溫度。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多需全程低溫保存的食品，其冷鏈配送時(shí)常斷裂，這給食品安全蒙上一層陰影。經(jīng)常“掉鏈”——酸奶、肉制品等...
又是一年荔枝季，但卻沒有多少人注意到，各大電商平臺(tái)正圍繞荔枝的在線售賣、物流等展開一輪新的競爭，新鮮果蔬正成為國內(nèi)生鮮電商爭奪的新焦點(diǎn)。今年5月，順豐集團(tuán)旗下順豐優(yōu)選、九城集團(tuán)旗下沱沱工社和淘寶等一波生鮮電商企業(yè)紛紛發(fā)起“嘗荔枝“、“送荔枝”等營銷活動(dòng)，讓生鮮電商的競爭再度升溫。與此同時(shí)，美國電商巨頭亞...
在城市擁堵的車流中，如果你留心觀察，應(yīng)該經(jīng)常能看到這些身影：送酸奶的平板車，送水果的小貨車，或者送蔬果的面包車……通常，你可能對(duì)這些車輛都不會(huì)特別留意。那么，再給你一個(gè)特寫鏡頭。某個(gè)烈日炎炎的夏天上午，北京甘家口一條臨街的馬路上，一家品牌酸奶的經(jīng)銷商正在揀貨分裝，旁邊停著幾輛等待拉貨的平板車，等著把這些...
隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，20世紀(jì)90年代中期上海、北京、廣州等大城市超市連鎖業(yè)出現(xiàn)，為銷售市場需求的各種冷凍冷藏食品，超市大量采用各種式樣先進(jìn)的冷柜;零售終端冷藏鏈的配備與完善，又加快推進(jìn)了冷藏鏈各環(huán)節(jié)的設(shè)備與技術(shù)開發(fā)、制造與建設(shè)進(jìn)程，這稱得上真正意義上的現(xiàn)代食品冷藏鏈開始在中國出現(xiàn)和發(fā)展。我國冷鏈物流...
近年來，國家對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)給予高度關(guān)注，并相繼出臺(tái)政策予以扶持，對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了更高的要求，要求各地“加快建設(shè)以冷藏盒低溫倉儲(chǔ)運(yùn)輸為主的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)”，在重點(diǎn)產(chǎn)銷區(qū)再建或改造一批農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場，加強(qiáng)冷藏保鮮、衛(wèi)生、質(zhì)量安全可追溯、檢驗(yàn)、檢測等設(shè)施建設(shè)，大型屠宰場應(yīng)配備冷卻肉車間，大型肉類批發(fā)...
如果把冷鏈物流在業(yè)態(tài)和運(yùn)作模式上比作高端物流的話，那么中國目前在這個(gè)領(lǐng)域的現(xiàn)狀，依舊可以用“戰(zhàn)國時(shí)代”來形容。在日前舉辦的2014國際冷鏈峰會(huì)和《中國冷鏈物流發(fā)展報(bào)告》新聞發(fā)布會(huì)上，有關(guān)中外冷鏈物流差距的話題，再次由行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家提起：盡管冷鏈外資已經(jīng)進(jìn)入，中國第三方冷鏈企業(yè)也有整合的動(dòng)作，但進(jìn)展態(tài)勢并...
在中國的物流行業(yè)，每天五百萬輛貨運(yùn)車輛在運(yùn)行，其中80%以上的業(yè)務(wù)活動(dòng)通過電話來調(diào)度和監(jiān)控，通過現(xiàn)金交易來實(shí)現(xiàn)完全手工的結(jié)算。80%以上的運(yùn)輸活動(dòng)只有你到了成千上萬個(gè)沒有電腦的調(diào)度室里，親耳去聽聲音洪亮的調(diào)度告訴你，你才知道自己的貨物究竟現(xiàn)在在哪里，80%的運(yùn)費(fèi)結(jié)算過程只有你到了成千上萬個(gè)業(yè)務(wù)點(diǎn)，親手翻...
目前我國的肉類食品廠有2500多家,年產(chǎn)量1000多萬噸,年產(chǎn)肉類5600萬噸;速凍食品廠2000多家,年產(chǎn)量超過850萬噸;冷飲企業(yè)1000多家,年產(chǎn)量1000多萬噸;乳品企業(yè)1500多家,年產(chǎn)量800萬噸;此外還有每年4120萬噸的水產(chǎn)品。這些總量超過1500億噸的冷藏食品需要運(yùn)輸,而由于運(yùn)量不夠造...
新時(shí)代鞋服物流與供應(yīng)鏈面臨的變革和挑戰(zhàn)03月07日 20:38
點(diǎn)贊：這個(gè)雙11，物流大佬一起做了這件事11月22日 21:43
物流管理機(jī)構(gòu)及政策分布概覽12月04日 14:10
盤點(diǎn)：2017中國零售業(yè)十大事件12月12日 13:57
2017年中國零售電商十大熱點(diǎn)事件點(diǎn)評(píng)12月28日 09:58
