隨著我國(guó)的快速發(fā)展和居民消費(fèi)水平不斷地提升，人們對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求越來(lái)越大。尤其在新冠疫情影響下，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的質(zhì)量安全問(wèn)題備受人民和國(guó)家的矚目。

　　在這條從“沃土”到“餐桌”之間的運(yùn)輸路上，撐起這份安心的背后是嚴(yán)格的溫控存儲(chǔ)、強(qiáng)大的倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)、高效的冷鏈物流能力。而作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，冷鏈物流涉及的環(huán)節(jié)非常廣泛。在技術(shù)方面，現(xiàn)代物流技術(shù)仍然是冷鏈物流技術(shù)發(fā)展的基石。信息化、自動(dòng)化的倉(cāng)運(yùn)配物流技術(shù)是支撐整個(gè)冷鏈物流體系運(yùn)作的基礎(chǔ)。

　　冷鏈物流核心：

　　l 品種多樣、SKU繁多、存儲(chǔ)空間緊張

　　l 產(chǎn)品保質(zhì)期偏短、損耗頻繁

　　l 溯源追蹤難、安全隱患高

　　l 分揀效率低、人工成本高

　　一路領(lǐng)“鮮” 凱樂(lè)士冷鏈物流解決方案

　　基于凱樂(lè)士 “穿梭車、提升機(jī)、貨架等”模塊配置的獨(dú)特箱式機(jī)器人解決方案，在超高空間利用率的庫(kù)內(nèi)，穿梭車高速地存取貨物，配合提升機(jī)系統(tǒng)負(fù)責(zé)貨物的出入庫(kù)作業(yè)。同時(shí)自研的WMS、WCS系統(tǒng)可幫助企業(yè)建立深度感知的智慧倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在冷庫(kù)/冷藏區(qū)的存取和搬運(yùn)，管理全程智慧化，提高其倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)效率和精益化倉(cāng)儲(chǔ)管理水平。

凱樂(lè)士科技冷鏈物流解決方案

　　01實(shí)現(xiàn)空間利用率最大化

　　自動(dòng)化立體庫(kù)內(nèi)采用高層貨架存儲(chǔ)單元物料，高度可按需求建設(shè)幾層甚至幾十層，使空間利用率相較于傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)提升2~5倍。根據(jù)業(yè)務(wù)科學(xué)規(guī)劃企業(yè)冷藏、冷凍庫(kù)等。按產(chǎn)品品類、性質(zhì)分區(qū)存儲(chǔ)，有利于保障庫(kù)內(nèi)恒溫恒濕，有效滿足各類生鮮產(chǎn)品的密集存儲(chǔ)需求。

　　02降低人工成本，改善作業(yè)環(huán)境

　　庫(kù)內(nèi)根據(jù)效率需求設(shè)計(jì)配備各類物流自動(dòng)化設(shè)備。凱樂(lè)士物流機(jī)器人矩陣滿足存取、搬運(yùn)、分揀等各類場(chǎng)景應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化存儲(chǔ)、智能化搬運(yùn)，降低了人工作業(yè)誤差，節(jié)約了人工成本，讓冷庫(kù)貨品高效率周轉(zhuǎn)。

　　其中，凱樂(lè)士自主研發(fā)的存取機(jī)器人（料箱/托盤(pán)）四向穿梭車可在-18℃—+40℃環(huán)境溫度中平穩(wěn)運(yùn)行，與（WCS/WMS）進(jìn)行完美融合后，還可實(shí)現(xiàn)多車協(xié)同作業(yè)，滿足高密度、高流量倉(cāng)儲(chǔ)需求，讓出入庫(kù)及揀選作業(yè)更加高效。

　　03提高企業(yè)精益化管理水平

　　庫(kù)內(nèi)可根據(jù)需求部署WMS、WCS等倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件，通過(guò)軟硬件有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)自動(dòng)化、信息化、智能化。物料出入庫(kù)的所有信息可通過(guò)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)實(shí)時(shí)記錄，便于貨品的全程追溯管理與監(jiān)管，確保冷鏈“安全”不“斷鏈”。

　　另外，基于海量數(shù)據(jù)打造的凱樂(lè)士軟件平臺(tái)，經(jīng)過(guò)強(qiáng)大的底層AI引擎賦能，成為實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌的智能大腦?？赏瑫r(shí)調(diào)度多臺(tái)機(jī)器人的智能中央管理系統(tǒng)，讓機(jī)器人集群并協(xié)調(diào)工作，發(fā)揮最大效能。

　　一路領(lǐng)“鮮” 凱樂(lè)士冷鏈物流解決方案

　　新夏暉上海冷鏈物流中心

　　作為新夏暉在中國(guó)的重要物流基地之一，夏暉物流(上海)有限公司為支撐業(yè)務(wù)量的急速遞增，擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)量，提升出入庫(kù)效率和運(yùn)營(yíng)能力，改善冷庫(kù)作業(yè)環(huán)境，攜手凱樂(lè)士作為其物流系統(tǒng)解決方案的合作伙伴，為其物流中心倉(cāng)庫(kù)成功實(shí)施了一套高效的托盤(pán)穿梭車密集庫(kù)系統(tǒng)。

　　01從容應(yīng)對(duì)低溫挑戰(zhàn)

　　凱樂(lè)士穿梭車可在-18℃—+40℃環(huán)境溫度中平穩(wěn)運(yùn)行

　　02智能化幫助節(jié)省人力

　　實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化出入庫(kù)作業(yè)，配合AGV及輸送機(jī)的裝卸方式使凍品得到了有效的保護(hù)，比傳統(tǒng)冷庫(kù)節(jié)省人力，提升作業(yè)環(huán)境。

　　03實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可控可視化

　　智能托盤(pán)穿梭車密集庫(kù)運(yùn)用先進(jìn)的WMS、WCS信息管理系統(tǒng)，與運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)無(wú)縫對(duì)接，實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物數(shù)量和產(chǎn)品質(zhì)保期。

　　上海乓乓響農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司運(yùn)營(yíng)配送中心

　　凱樂(lè)士在食品冷鏈不僅有自己的專業(yè)見(jiàn)解，在解決方案上也有獨(dú)到之處。凱樂(lè)士為上海乓乓響成功規(guī)劃并建成了一套冷鮮自動(dòng)化立體庫(kù)物流系統(tǒng)，借助先進(jìn)的穿梭車密集存儲(chǔ)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷藏的密集存儲(chǔ)、高效精確出入庫(kù)管控，在保證物流效率安全提升的同時(shí)，也使其運(yùn)營(yíng)成本得到優(yōu)化。

　　該自動(dòng)化立體庫(kù)主要由一個(gè)穿梭車密集庫(kù)和輸送線、分揀臺(tái)組成，穿梭車密集庫(kù)高約6米，長(zhǎng)約21米，寬約11米，共計(jì)10層貨架，存儲(chǔ)量1600個(gè)貨位。

　　01高效提升存儲(chǔ)空間

　　有限空間內(nèi)實(shí)現(xiàn)最大存儲(chǔ)量，高效利用空間資源

　　02降低農(nóng)產(chǎn)品損耗率

　　自動(dòng)化出入庫(kù)和揀貨作業(yè)加上先進(jìn)的裝卸方式使農(nóng)副產(chǎn)品得到有效的保護(hù)，降低損耗率，節(jié)約裝卸成本

　　03實(shí)現(xiàn)信息可追溯

　　先進(jìn)的WMS/WCS倉(cāng)儲(chǔ)信息管理系統(tǒng)能記錄產(chǎn)品操作全過(guò)程，與乓乓響運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)無(wú)縫對(duì)接，讓每一個(gè)過(guò)程都能被完整記錄，真正做到去向可查證、流向可追蹤、信息可查詢