目前,我國食品行業(yè)主要呈現(xiàn)了食品消費不斷升級,品類渠道區(qū)域分化,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級加快,產(chǎn)業(yè)進一步整合和積聚,食品安全日益受到重視,線上平臺和垂直性電商迅速崛起等特點。隨著近年來中國居民收入的增長,消費者對他們購買的商品、產(chǎn)品和服務的要求越來越高。這些商品包括新鮮的農(nóng)產(chǎn)品和醫(yī)藥用品,都需要冷鏈運輸。在中國,冷鏈物流運輸?shù)囊赘唐钒ㄐ迈r水果蔬菜、肉類、海鮮、速凍食品、乳制品等。食品流通行業(yè)也會通過新的商業(yè)模式,產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新服務平臺創(chuàng)新, 將推生一輪巨...
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