食品銷售周期的縮短不僅給銷售帶來了一定程度上的限制,也給物流提出了很高的要求。作為中國如食品加工的重要企業之一,雨潤集團為此特制定了以300~500公里為銷售半徑,通過集團自己的冷鏈物流系統,保證在12小時內為消費者奉獻新鮮美味的雨潤食品。
為體現集團旗下各品牌低溫肉制品的新鮮美味,雨潤集團始終堅持把產品保質期控制在“0至4℃條件下30天”,遠低于國內同行業60~90天的銷售周期。
同時,產品保質期的縮短也造成了一定的退貨,集團專門設立了“退貨管理辦公室”,距離保質期還有3天的產品,企業負責收回。對于退回的產品,一律不允許送到各分公司,而是送到退貨辦作就地銷毀處理,力求用真誠與行動實現雨潤“愿將最好的產品和服務奉獻給千家萬戶”的承諾。
據了解,雨潤集團是一家集食品、物流、百貨、旅游、房地產、金融等產業于一體的中國500強企業,集團總部位于江蘇省南京市,下屬子(分)公司200多家,遍布全國30個省、直轄市和自治區。2010年,集團實現銷售總額647億元,生豬屠宰產能達3100萬頭,穩居世界首位,雨潤牌低溫肉制品連續13年銷量位列國內第一。
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