冷鏈產業作為物流領域中的重要分支,對于提高食品安全、促進農產品有效銜接市場以及滿足消費者對高品質產品的需求具有至關重要的作用。在“十四五”期間,中國已經提出加快發展冷鏈物流的目標,并著手統籌建設物流樞紐設施、骨干線路、區域分撥中心和末端配送等基礎設施。
具體而言,冷鏈物流產業鏈包括上游的冷藏基礎設施供應商,中游提供運輸、倉儲和綜合服務的冷鏈物流企業,以及下游的食品、醫療和其他行業的使用者。目前,中國的冷鏈物流現狀顯示存在冷庫分布不均...
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