隨著人們對(duì)生鮮食品需求量的增加，冷鏈產(chǎn)品的品質(zhì)和安全得到了極大關(guān)注，同時(shí)也推動(dòng)了冷鏈物流、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件等關(guān)聯(lián)行業(yè)的發(fā)展，關(guān)于冷鏈領(lǐng)域新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用也逐漸進(jìn)入了公眾視野，推廣全程溫度監(jiān)控設(shè)備與冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流信息化成為涉及冷鏈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)的必然選擇。冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流管理，實(shí)質(zhì)上是新技術(shù)的集成，包括自動(dòng)化傳輸技術(shù)，光電控制技術(shù)，條形碼技術(shù)、RFID技術(shù)、無(wú)線通信技術(shù)、自動(dòng)調(diào)溫技術(shù)、倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)軟件等，這些技術(shù)不僅能提高效率和速度，還減少很多人為差錯(cuò)，實(shí)質(zhì)上基本杜絕了差錯(cuò)，真正確保了冷鏈產(chǎn)品的品質(zhì)。

       先進(jìn)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)通過(guò)數(shù)據(jù)的自動(dòng)獲取，簡(jiǎn)化了冷鏈的運(yùn)輸、儲(chǔ)存等物流作業(yè)過(guò)程，縮短了物流時(shí)間，降低了物流成本。監(jiān)控溫度變化，管理物流環(huán)境，能夠保證生鮮食品等冷鏈產(chǎn)品的品質(zhì)，降低產(chǎn)品腐壞的可能，提高產(chǎn)品安全性。

       冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)將質(zhì)量管理規(guī)范都融入到每個(gè)作業(yè)過(guò)程，實(shí)現(xiàn)了立體化的質(zhì)量管控：倉(cāng)庫(kù)溫濕度、電子碼、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、信息管理、質(zhì)量管理等。供貨商事先在產(chǎn)品上貼上標(biāo)簽，當(dāng)貨物到達(dá)時(shí)，通過(guò)閱讀器進(jìn)行信息采集，獲取產(chǎn)品信息和溫度數(shù)據(jù)，傳遞給后端系統(tǒng)，系統(tǒng)自動(dòng)生成整個(gè)過(guò)程中溫度變化的圖表，系統(tǒng)加快了進(jìn)貨驗(yàn)貨工作，降低出錯(cuò)率，同時(shí)為產(chǎn)品追溯提供源頭數(shù)據(jù)。產(chǎn)品入庫(kù)、上架等可以通過(guò)把貨物的信息如產(chǎn)地、種類(lèi)、溫度等與數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行對(duì)比，進(jìn)行集中管理，出現(xiàn)異常，可即可進(jìn)行糾正，充分保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

       隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步，消費(fèi)者的要求、體驗(yàn)等因素都將顯得比過(guò)往更重要，給消費(fèi)者一個(gè)放心消費(fèi)，信息透明的環(huán)境，也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成。應(yīng)用冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的新技術(shù)，生鮮食品從生產(chǎn)開(kāi)始，整個(gè)流動(dòng)過(guò)程及時(shí)、準(zhǔn)確地跟蹤管理，才是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)任的態(tài)度，也是提升消費(fèi)者滿意度的重要舉措。

       冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)把溫度感應(yīng)器與電子標(biāo)簽集成后，企業(yè)可以對(duì)溫度進(jìn)行全程監(jiān)控，促使冷鏈流向的過(guò)程連貫，全程可追溯，極大提高產(chǎn)品的安全性。倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)讓對(duì)生鮮食品冷鏈行業(yè)的管理發(fā)生了根本性的變化，同時(shí)也促進(jìn)行業(yè)不斷規(guī)范與自律